Get some air บันทึกเที่ยวอีสาน EP.7| "ตักบาตรข้าวเหนียว" แล้วเสพบรรยากาศหนาวๆ ทานข้าวยามเช้า ณ เชียงคาน จ.เลย (Chiang Khan, Loei)

 

⛅Get some air by S’more me🌏

บันทึกเที่ยวอีสาน 📝 EP.7

ใส่บาตรข้าวเหนียว 🌷 เสพบรรยากาศหนาวๆ ยามเช้า ณ เชียงคาน

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 กลับมาพบกับผักกาด 🌿ใน “Get some air by S’more me Big you”👦👧 และ "บันทึกเที่ยวอีสาน EP.7" กันอีกเช่นเคยค่ะ 💕 หลังจากที่เมื่อคืนใน "บันทึกเที่ยวอีสาน EP.6" ผักได้พาเพื่อนๆ ไปเดินเล่นช้อป ชิม ชิลที่ "ถนนคนเดินเชียงคาน" 🌾 กันตั้งแต่เย็นยันค่ำแล้วนะคะ ในวันนี้เราก็มีภารกิจสำคัญกันตั้งแต่เช้าเลยค่ะ

เช้านี้ผักตื่นนอนตั้งแต่ตีห้าครึ่ง 🛀 อาบน้ำแต่งตัว เพื่อเตรียมไปร่วม "ตักบาตรข้าวเหนียว (Almsgiving with sticky rice)" 🌾 ที่บริเวณถนนคนเดินเชียงคานค่ะ จัดการภารกิจส่วนตัวเรียบร้อยก็ประมาณ 6 โมงครึ่งได้ ⏰ ผักก็ลงมาส่วนโถงล้อบบี้ด้านล่างของโรงแรมค่ะ 😊 ต้องบอกก่อนเลยว่า อากาศยามเช้าที่เชียงคานนี้ หนาวมากเลยค่ะ ⛅⛄ ผักปลื้มมากอากาศแบบนี้ คิดว่าจะไม่ได้สัมผัสแล้วซะอีกนะเนี่ย 💕 เพราะช่วงกลางวันที่ผ่านมานี่ค่อนข้างจะร้อนเลย 

ที่บริเวณล้อบบี้ด้านล่างนี้ 😄 ทางโรงแรมก็ได้มีการจัดเตรียมขนมปัง เครื่องปิ้ง เนยแยม 🍞🍓 และเครื่องดื่มจำพวก ชา กาแฟ โอวัลตินต่างๆ ☕🌿 ไว้บริการให้ลูกค้าอย่างเพียบพร้อมเลยค่ะ โดยจะเริ่มให้บริการตั้งแต่ 6.30-10.00 น. 😍 ทางเราก็ได้มานั่งทานขนมปังปิ้งและกาแฟรองท้องยามเช้ากันค่ะ

ทานอาหารรองท้องกันเรียบร้อยแล้ว 😊 ก็เดินออกไปที่ "ถนนคนเดินเชียงคาน" กันเลยค่ะ 🌷 บริเวณถนนคนเดินเชียงคานยามเช้า ร้านค้าส่วนใหญ่จะยังปิดบ้านกันอยู่นะคะ 🏡 แต่ตามตลอดแนวของถนน จะถูกจัดเป็นบริเวณสำหรับการ "ตักบาตรข้าวเหนียว" 🌾 ค่ะ โดยชาวบ้านละแวกนั้น จะทำการจัดเตรียมของทำบุญเป็นชุดๆ ใส่ถาดไว้ให้เราแล้ว ราคาชุดละ 100 บาท 🍚🌿 โดยวางไว้เป็นจุดๆ เราสะดวกไปนั่งตรงจุดไหน ก็ไปตรงจุดนั้นได้เลย หรือใครอยากเอาของทำบุญอะไรมาทำเองเพิ่ม 💕 ก็สามารถนำมาใส่เพิ่มเองได้ด้วยค่ะ

ในชุดทำบุญของผักในวันนี้ ก็จะมีตามนี้เลยนะคะ เป็นดอกไม้ ขนม 🌻 และก็อาหารแห้ง รวมถึงกับข้าวปรุงสุกใส่ถุงต่างๆ 🍅 และตามประเพณี "ตักบาตรข้าวเหนียว" 🌾 แล้ว สิ่งที่จะขาดไม่ได้เลยก็คือ "ข้าวเหนียว" นั่นเองค่ะ 😊โดยเขาจะนำมาใส่กระติ๊บเล็กๆ ไว้ให้เราแล้ว ส่วนยาในถาดนั้น เขาไม่ได้จัดไว้ให้นะคะ ทางเรานำไปใส่เพิ่มเองค่ะ 💕

นั่งประจำที่แล้ว ก็รอพระสงฆ์มารับบิณฑบาตค่ะ 😊 โดยพระสงฆ์จะเดินบิณฑบาตมาตลอดแนวถนนคนเดินนี้ยาวไปเลยนะคะ 🌷 นักท่องเที่ยวและชาวบ้านที่มารอใส่บาตรก็จะนั่งเรียงรายตลอดทางกันไปเช่นเดียวกัน 🌳 บรรยากาศดีๆ และอากาศหนาวๆ ยามเช้าที่นี่อ💖 เป็นความรู้สึกที่ผักประทับใจมากๆ เลยค่ะ

เมื่อพระสงฆ์เดินมาถึงบริเวณที่เรานั่งรอใส่บาตรกันแล้ว 😊 เราก็ทยอยนำของทำบุญใส่บาตรพระกันค่ะ โดยในส่วนของ "ข้าวเหนียว"🌾 นั้น เราก็จะหยิบมาแบ่งเป็นปั้นแล้วใส่ในบาตรพระแต่ละรูปไปพร้อมกับของทำบุญต่างๆ ด้วยค่ะ (อย่าลืมล้างมือกันก่อนนะคะ) 🌻 จะเห็นว่ามีชาวบ้านและนักท่องเที่ยวบางท่าน ก็สวมชุดผ้าไทยกันด้วยนะคะ 💕 สวยงามและเข้ากับบรรยากาศมากเลย ส่วนผักนั้น...ใส่บาตรไป 😆 ก็นั่งหนาวสั่นไป

หลังจาก "ตักบาตรข้าวเหนียว" 🌾 กันเสร็จเรียบร้อยแล้ว เราก็ไปเดินเสพบรรยากาศธรรมชาติยามเช้า 🌅 และอากาศหนาวๆ เย็นๆ ที่ริมโขงกันค่ะ 😄 

และนี่คือ "บรรยากาศริมแม่น้ำโขง" ⛅🌊 ในช่วงเช้าค่ะ หนาวเย็นมาก ลมพัดเย็นสบายเลย เหมือนมีหมอกบางๆ บนท้องฟ้า 🌳 แต่ผักก็ไม่แน่ใจว่าคือหมอกหรือควันนะคะ 👀👉 มองไปฝั่งตรงข้ามนู้นก็จะเป็น "สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว" 🌷 เพื่อนบ้านของประเทศไทยเราเองค่ะ 😄💕 สวัสดีเพื่อนบ้านจ้า

แม่น้ำโขงและธรรมชาติยามเช้านี้ สงบมากและสวยสุดๆ ไปเลยค่ะ 🌷😊 ถ้ามีโอกาส อยากให้มาลองสัมผัสบรรยากาศจริงกันนะคะ

บรรดาดอกไม้ริมโขง 🌻 แข่งกันชูกิ่งก้านรับลมและแสงแดดอ่อนๆ ในยามเช้าใหญ่เลย ⛅🌷 สีสันสดใสงดงาม รู้สึกมีชีวิตชีวามากๆ เลยค่ะ

อันนี้กุหลาบแดง 🌹 และก็ดอกไม้สีเหลืองนี้ 🌻 ใช่ดอกดาวกระจายหรือเปล่านะ 😄 ผักก็ไม่แน่ใจนะคะ

ส่วนตรงนี้ก็สวยมาก 😍 ทุ่งดอกไม้เล็กๆ สีขาวเบ่งบานข้างริมโขงเต็มไปหมดเลยค่ะ 🌼🌼 ผักชอบดอกไม้ชนิดนี้มากเลยค่ะ น่ารักดี ⛄✨ มองไกลๆ เหมือนหิมะตกเลย

ชมบรรยากาศริมโขงกันมาจนถึงสุดทางฝั่ง "วัดท่าคก" 🌷 กันแล้วนะคะ ฝั่งนี้จะมีชานชมวิวขนาดใหญ่ กว้างขวางมาก 😄 จากจุดนี้มองไปเห็นพระอาทิตย์กำลังขึ้นด้วยค่ะ 🌄✨ แสงสีตอนช่วงพระอาทิตย์ขึ้นสวยมากเลย 🚢 มีเรือแล่นผ่านมาเป็นระยะๆ ด้วยนะ

พอเดินมาถึงบริเวณนี้ ก็เป็นช่วงประมาณ 8 โมงกว่าแล้วนะคะ 🌳 พวกเราก็เดินย้อนกลับมาทาง "ถนนคนเดินเชียงคาน" 🌾 ค่ะ จะเดินไปหาร้านทานอาหารเช้าแบบพื้นเมืองกัน 😄

ระหว่างทางก็เจอน้องคนนี้ค่ะ น้องน่ารักมากเลยค่ะ 🐶💕😄 ยืนมองผู้คนเดินผ่านไปมา

และแล้วก็เจอร้าานทานอาหารเช้ากันแล้วค่ะ 😍 ร้านนี้ชื่อ "ร้านซอยซาว ข้าวเปียกเส้น" (ดูพิกัด) 🌾 อยู่ตรงหัวมุม ถนนชายโขง ซอยศรีเชียงคาน 20 เลยค่ะ 🏡 ผักมาถึงก็มีลูกค้านั่งกันอยู่เต็มร้านแล้ว บางคนรอต่อคิวก็มีนะคะ 👪 ทางร้านขายอาหารเช้าแบบพื้นเมืองจำพวกข้าวเปียกเส้น ไข่กระทะ ข้าวต้ม โจ๊ก ขนมปังปิ้ง 🍳🌿 อะไรทำนองนี้ค่ะ ส่วนน้ำดื่มก็มีให้ฟรี บริการตัวเอง ☕ ขอบอกว่าอร่อยและราคาย่อมเยาอีกด้วยค่ะ 😋 ว่าแล้วก็หิวขึ้นมาทันทีเลย

วันนี้พวกเราทานกันหลายอย่างเลยค่ะ เริ่มที่ "ปาท่องโก๋ทอด" 🍞 จิ้มทานกับนมข้นหวาน กรอบ หอม มัน หรือจะทานกับโจ๊กก็ได้นะคะ 💕 ปาท่องโก๋นี้ราคา 3 ตัว 10 บาทค่ะ ลูกค้าสามารถไปเลือกหยิบกันมาเองได้เลย 🌿

ต่อไปคือ "ไข่กระทะ" ราคา 35 บาทค่ะ 🍳🍴 ไข่กระทะ 2 ฟอง ใส่หมูยอ หมูสับ แตงกวา 🌿 เอามาโรยพริกไทยซักนิดก่อนทาน ราดซอสมะเขือเทศ 🍅 หรือซอสปรุงรสแม็คกี้ก็อร่อยฟิน ได้ประโยชน์ยามเช้าค่ะ 😍 ผักกาดอีสแฮปปี้ อิอิ

รายการสุดท้ายของโปรดผักเลย 😍 "ข้าวเปียกเส้น" ราคา 30 บาทค่ะ 🍜 อากาศหนาวๆ เย็นๆ ได้ทานข้าวเปียกเส้นใส่หมูยอ น้ำซุปร้อนๆ โรยหอมเจียวกรอบๆ ใส่พริกไทยให้หอมอีกสักนิด 🌿 ผักปลื้มมากจ้า! ผักชอบข้าวเปียกเส้นที่ได้มาทานทั้งที่อุดรฯ และเชียงคานเลยนะคะ 💕 เส้นเขาจะเหนียวนุ่มหนึบมากเลย ไม่เหมือนที่เคยทานในกรุงเทพฯ มาก่อน 😆 สงสัยมีโอกาสต้องกลับมาทานแถวนี้อีกซะแล้วมั้งเนี่ย

ทานอาหารเช้ากันเสร็จก็กลับโรงแรมกันค่ะ แต่ระหว่างเดินกลับก็ขอแวะดูโน่นดูนี่ที่ "ถนนคนเดินเชียงคาน" 🌾 กันอีกซักหน่อย แต่อย่างที่บอก ⛅ ช่วงเช้าๆ แบบนี้ร้านค้าส่วนใหญ่จะยังไม่ค่อยเปิดกันค่ะ ที่มีเริ่มทยอยกันเปิดมาบ้างก็จะเป็นร้านขายเสื้อผ้า 👕👒 และของฝากต่างๆ 

ส่วนร้านอาหารนั่งทานส่วนใหญ่จะยังไม่เปิดกันนะคะ ร้านเหล่านี้ส่วนใหญ่จะเปิดตอน 11.00 น. 🏡 ที่พอจะมีเปิดบ้างก็จะเป็นร้านที่ขายอาหารเช้า ☕🌿 หรือคาเฟ่ตามโรงแรมหรือโฮมสเตย์ค่ะ

และระหว่างนั้นเอง แล้วเราก็ได้เจอ "น้องหมาขนปุย" 🐶💕 น้องขี้เล่นและเป็นมิตรมากๆ เลยค่ะ 😍 น้องอยู่ที่ร้านขายผ้าคลุมไหล่ที่เรามาแวะซื้อของฝากกัน

จากนั้นเราก็เดินทางกลับโรงแรมไปเก็บสัมภาระ เตรียมตัว Check out เพื่อที่จะออกเดินทางไปเที่ยวต่อที่ "สกายวอล์คเชียงคาน (Skywalk)" 🌳 และไปไหว้ขอพร "พระใหญ่ภูคกงิ้ว" 🌻กันค่ะ ซึ่งผักจะมาเล่าให้เพื่อนๆ ได้ฟังกันใน "บันทึกเที่ยวอีสาน EP.8" นะคะ รอติดตามกันได้เลยน้า 😄 แต่สำหรับตอนนี้ ผักและบันทึกเที่ยวอีสาน EP.7 ใน “Get some air by S’more me Big you”👦👧 ก็ขอจบลงเพียงเท่านี้ก่อนนะคะ ผักหวังว่าเพื่อนๆ คงจะมีความสุขไปกับบรรยากาศ และอิ่มอร่อยไปกับผักในมื้อเช้าที่เชียงคานแห่งนี้นะคะ แล้วเดี๋ยวเรามาพบกันใหม่ ไม่นานเกินรอค่ะ 💕

🌷 สวัสดีค่ะ 🌷
(ตอนเช้ามันหนาวปากก็จะซีดๆ เกร็งๆ หน่อยนะคะ 😋 อิอิ)